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Chufamix, ideal para horchata de chufa o leches vegetales

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Artículo para elaborar leches vegetales en casa, de forma natural y sin aditivos.

Última actualización en 10 julio, 2019 11:58 pm
Chufamix, ideal para horchata de chufa o leches vegetales
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Historial de precios para Chufamix UTCHMIX
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  • 29,70€ - 23 June, 2019
  • 29,80€ - 24 May, 2019
  • 42,00€ - 14 March, 2019
Desde: 14 March, 2019
  • Mayor precio: 42,00€ - 14 March, 2019
  • Menor precio: 29,70€ - 23 June, 2019

Descripción

La Chufamix es un accesorio para el brazo de cocina o minipimer. Consta de un bote ancho y un colador muy fino que con ayuda de un mortero podremos hacer horchata de chufa (orxata valenciana) o sacar todo el jugo de avena, arroz, frutos secos…

¿Cómo se usa la Chufamix?

Todo lo que tienes que hacer es dejar remojando durante unas horas los frutos secos por ejemplo y meterlos dentro del colador que a su vez se introduce dentro del bote. Con el brazo de cocina y añadiendo agua filtrada poco a poco vamos triturando los frutos secos y podrás ver cómo sale el líquido a través del colador. Sus pequeños agujeros solamente dejan pasar líquido y retiene toda la pulpa.

Una vez triturado, lo dejamos reposar y volvemos a apurar lo que pueda quedar de líquido. Una vez filtrado podemos añadir algún sabor como vainilla o endulzar si nos gusta así añadiendo dátiles o sirope de ágave.

Limpiar la Chufamix

Es fácil de limpiar, quizás lo más complicado es el filtro. Lo mejor es hacerlo con agua tibia o dejándolo en remojo un rato antes de proceder con un cepillo.

Receta de horchata de chufa casera y saludable

Ingredientes: 250g de chufas, agua filtrada y 5 ó 6 dátiles.
Remojar las chufas en agua durante 12 horas. Desechar el agua y triturar en la Chufamix con los dátiles deshuesados. Dejar enfriar. Se le puede añadir un poco de canela y una pizca de sal para potenciar el sabor.

Al preparar la horchata casera sin azúcar blanco, obtendremos una bebida baja en calorías y con más nutrientes (aportados por los dátiles)

Aquí puedes ver cómo preparar leche de avena:

En resumen, aquí tienes los puntos a favor y en contra:

PROS
  • Elabora fácilmente leches vegetales caseras sin aditivos
  • Fácil de limpiar con agua caliente
  • Se guarda todo junto
  • La pulpa se puede reciclar para elaborar otras comidas
CONTRAS
  • Viene sin recetas aunque por internet hay multitud.
4.6 (92%) 5 votes

Información adicional

Especificaciones: Chufamix, ideal para horchata de chufa o leches vegetales

Binding

MPN

Color

EAN

8437012599000

EAN List

EAN List Element: 8437012599000

Item Dimensions

Height: 512, Length: 1142, Weight: 182, Width: 512

Label

Languages

,

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Model

82790

Brand

Package Dimensions

Height: 504, Length: 1142, Weight: 185, Width: 520

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Title

Chufamix UTCHMIX

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